Grød – færdiglavet eller hjemmelavet?

Hej Jane

Min søn er lige blevet fire måneder, og skal til at spise grød og mos.

Jeg vil rigtig gerne lave det hele selv, men vi en storebror i huset også, så jeg kan nok godt se, at jeg ikke altid vil få tid til det.

Er det okay at give ham købe-grød? Jeg mener – er det egentlig lige så godt som hjemmelavet?

Og hvad med tilsætningsstoffer? Jeg bliver selvfølgelig bekymret for, om der kan være pesticider og andre dårlige ting i, og når det er færdiglavet kan jeg ikke selv bestemme, hvad jeg putter i ham.

Håber du kan hjælpe.

Kh Maria


Svar

Hej Jane

Puha – ja der kan godt være fart over feltet med to små i familien.

Jeg synes bestemt, at du skal fortsætte med at lave maden til din søn selv, men når det hele bliver for stressende, er der intet i vejen for at give din søn “købe-grød”. Det kan være en god idé at bruge jerneberiget købegrød, som variation, når han er blevet seks måneder. Det hjælper med at hans mad indeholder jern nok. 

Stram regulering
Alt industrifremstillet børnemad er, med god grund, stramt reguleret via lovgivning. Derfor indeholder “købe-grøden” og andet babymad, som du finder på børnehylderne i butikken, ikke tilsætningsstoffer eller pesticider.

Ikke-økologisk med pesticider
Faktisk er indholdet af pesticider og kemiske stoffer ofte lavere i babymad end i det mad, du selv laver, hvis du køber konventionelle fødevarer (ikke økologisk). Det skyldes, at konventionelle fødevarer ofte er sprøjtede og overfladebehandlede.

God fornøjelse i køkkenet.

Mange hilsner

Jane

Besvaret 07.04.2015