Din søgning gav:

 

Få flere grøntsager på menuen - helt uden konflikter

Grøntsager er en type madvarer, der desværre ikke altid falder i god jord hos familiens mindste medlemmer. Men hvordan kan man servere de sunde grøntsager, uden at det ender ud i dårlig stemning ved middagsbordet? Annemarie Olsen, der er lektor ved Institut for Fødevarevidenskab ved Københavns Universitet, giver her fem af sine bedste råd.

Original forfatter Ema Seferovic, Redaktionsassistent
Senest opdateret 5. marts 2018

Det kan være svært at vænne de små til at spise de sunde grøntsager uden, at det skaber uro under middagen.

Det viser en ny undersøgelse foretaget af A&B Analyse for Sæson - en kampagne som er finansieret af EU og Dansk Gartneri. Her svarer en ud af fem børnefamilier, at det ikke kun er mængden, men især valget af grøntsager i maden, der ofte giver anledning til skænderier og uro under middagen.

Lektor ved Institut for Fødevarevidenskab ved Københavns Universitet og tovholder på forskningsprojekt ‘Smag på Livet’ kommer med 5 gode råd til, hvordan man kan få flere grøntsager på menuen - uden at det giver anledning til konflikter.

Læs også: Sådan får du børnene til at spise mere grønt

5 gode råd: mere grønt og mere madro

  1. Vil du have dit barn til at spise mere grønt, er det en god ide selv at spise flere grøntsager.

  2. Server grøntsager med noget velkendt, som barnet godt kan lide. Det kan eksempelvis være dressing eller en sovs, som er velkendt for barnet.

  3. Giv barnet plads til selv at udforske den nye grøntsag, der bliver serveret til aftensmaden. Pres ikke barnet til at spise grøntsagerne, skab hellere et frirum. Det vækker en naturlig nysgerrighed hos barnet.

  4. Udvis tålmodighed. Dit barn skal smage 8-15 gange på grøntsagerne, før det kan vænne sig til smagen. Derfor er det vigtigt at give barnet plads og væbne sig med tålmodighed.

  5. Undgå at friste barnet med dessert, hvis det spiser de serverede grøntsager. Det er både usundt og vaneskabende.

Kilde: Sæson

Du skal være logget ind for at kommentere.
Klik her for at logge ind eller oprette en ny konto.


Mødregrupper
Debat
Blog
Køb/salg

10 seneste indlæg i debatterne

Dato:Emne:Skrevet i:
24/6Alt Om Børn | Sauna og damp badJordemoderens debat
23/6Cheap Oakley Sunglasses Sunglass Hut Oakley S...INAKTIV DEBAT - SKRIV IKKE HER: Mistet et barn - gravid igen
22/6Alt Om Børn | Sauna og damp badJordemoderens debat
22/6Alt Om Børn | Giv os dit barns sjældne navnNavne
22/6Vuggestue som 7 mdr. gammelLivet med børn
22/6Alt Om Børn | Sauna og damp badJordemoderens debat
22/6Alt Om Børn | Giv os dit barns sjældne navnNavne
22/6Husk en pusletaskeLivet med børn
22/6Udsalgs-siderLivet med børn
21/6Klinisk tandprotese i KBHOrdet er frit
Se seneste 100 debatindlæg

10 seneste køb/salg annoncer

Dato:Titel:Pris:
23/7Leander-seng3.500 kr.
23/7Silvercross barnevogn4.000 kr.
17/7Barnevognspuder199 kr.
13/4Salg af nye Kennedy Sko til lagerpriser 175 kr.
2/8LÆKKER BODYPILLOW PÅ UDSALG!!399 kr.
2/6drenge cykel 250 kr.
2/6trammeseng 100 kr.
24/5Hjemmelavet personlige bamser250 kr.
4/5Sød vugge i træ100 kr.
4/5God barnevogn sælges nu900 kr.
Gå til Køb&Salg

Seneste fra brevkassen

Opdragelse og parforhold: Hvordan tackler jeg, at vi er forskellige?
Familierådgiver Hej GitteJeg lever sammen med min kæreste (en kvinde). Hun er 47 år, o...
Tidlige tegn på graviditet
Jordemoder Kære CamillaJeg har de sidste 2 uger gået med lidt ondt i maven, lidt ...
Mulige problemer ved sen graviditet
Jordemoder Hej Camilla Jeg er snart 39 og mor til 3 piger på 3, 5, og 7 år. ...
Annonce