Er afprøvet - og godkendt ;)

http://opskriftsamling.blogspot.com/2009/08/toblerone-creme-og-hindbr-mousse.html

Vær så god og nyd ;)

Knus Katja

Log ind for at besvare indlægget |

Så er lagkagen lagt sammen til i morgen.....

Der endte med at komme hindbærmousse i, den fra dr og så hvid chokolademousse ovenpå. Hver for sig smagte det himmelsk, så mon ikke også det blir ok sammen. Den ene er dejlig sur, den anden meget sød :o)

Kagemanden er bestilt og så skal der bare bages en million boller i morgen formiddag, så skulle den fødselsdag være i vinkel.

Nåe ja, gaverne er også klaret :o)

Mette 

Log ind for at besvare indlægget |

Øhhh ved ikke hvor jeg fandt den, men det er bare 100 g hvid chokolade smeltet over vandbad og afkølet, der så vendes forsigtigt i 2½ dl stiftpisket fløde tilsat 1 tsk vanilllesukker.

Jeg har set hende på DR, fra det søde liv hedder det vist. Hun vender altid ca. 1/3 af flødeskummet i chokoladen først, og pisker pænt meget - derefter vendes resten af flødeskummet i forsigtigt, så luften bevares. Også noget med at det gryner hvis man bare knalder koldt og varmt sammen - har jeg vist prøvet før :o)

Mette - der stadig mangler at dække bord og "ordne" mig selv

Log ind for at besvare indlægget |