Hindbærmousse til lagkage???


Mettkk

16. marts 2010 - 11:20 | Tilbage til mødregruppen

Er der nogen af jer der laver det og evt. har en god opskrift på en nem mousse, gerne uden husblas???

 

Jeg skal holde Williams 3 års fødselsdag på lørdag og ville gerne lave en lækker lagkage med hvid chokolademousse og hindbærmousse - men synes ikke rigtig jeg lige er faldet over en god opskrift.

 

Måske nogen af jer har en god afprøvet en??

 

Mette - der stadig ikke har vendet sig til AOB

0 synes godt om indholdet.

Log ind for at besvare indlægget

Del med andre

Facebook Twitter Twitter

Svar (6)

ingefd

16. marts 2010 - 11:46 | Tilbage til mødregruppen

Hej Mette,

jeg har ikke en opskrift uden husblas, men prøv at tjekke denne opskrift. Der er også et link til udsendelsen, så du kan se, hvordan hun laver det.

Desuden er husblas også blevet nemmere at arbejde med, end det har været, så det bliver ikke så nemt trådet.

http://www.dr.dk/DR1/det-soede-liv/Opskrifter/2010/Uds_2/20100223110650.htm

Held og lykke med det :-)

Knus

Inge

Log ind for at besvare indlægget |

katja1850

16. marts 2010 - 21:44 | Tilbage til mødregruppen

Er afprøvet - og godkendt ;)

 

http://opskriftsamling.blogspot.com/2009/08/toblerone-creme-og-hindbr-mousse.html

 

Vær så god og nyd ;)

Knus Katja

Log ind for at besvare indlægget |

Ninna333

18. marts 2010 - 18:56 | Tilbage til mødregruppen

Kajta

Er snuppet og skal afprøves! ;-)

Hilsen

Ninna

Log ind for at besvare indlægget |

Mettkk

19. marts 2010 - 11:20 | Tilbage til mødregruppen

Så er lagkagen lagt sammen til i morgen.....

 

Der endte med at komme hindbærmousse i, den fra dr og så hvid chokolademousse ovenpå. Hver for sig smagte det himmelsk, så mon ikke også det blir ok sammen. Den ene er dejlig sur, den anden meget sød :o)

 

Kagemanden er bestilt og så skal der bare bages en million boller i morgen formiddag, så skulle den fødselsdag være i vinkel.

 

Nåe ja, gaverne er også klaret :o)

 

Mette 

Log ind for at besvare indlægget |

SisseAnd

19. marts 2010 - 11:38 | Tilbage til mødregruppen

Hvor fandt du en opskrift på hvid chokolademousse?

Det lyder lækkert.

Knus Christina

Log ind for at besvare indlægget |

Mettkk

20. marts 2010 - 11:24 | Tilbage til mødregruppen

Øhhh ved ikke hvor jeg fandt den, men det er bare 100 g hvid chokolade smeltet over vandbad og afkølet, der så vendes forsigtigt i 2½ dl stiftpisket fløde tilsat 1 tsk vanilllesukker.

Jeg har set hende på DR, fra det søde liv hedder det vist. Hun vender altid ca. 1/3 af flødeskummet i chokoladen først, og pisker pænt meget - derefter vendes resten af flødeskummet i forsigtigt, så luften bevares. Også noget med at det gryner hvis man bare knalder koldt og varmt sammen - har jeg vist prøvet før :o)

 

Mette - der stadig mangler at dække bord og "ordne" mig selv

Log ind for at besvare indlægget |

Indsend svar

Du skal være logget ind for at kommentere.
Klik her for at logge ind eller oprette en ny konto.


Mødregrupper
Debat
Blog
Køb/salg

Seneste fra brevkassen

Vil udsendelse skade far-søn-relation?
Familierådgiver Hej Jeg arbejder til dagligt i politiet og har mulighed for at søge in...
Dominerende barn skaber splid i børnehaven
Sundhedsplejerske Hej, Jeg håber at du kan hjælpe mig. Jeg har en datter på snart 4 år. ...
Morsyg datter vil ikke far
Sundhedsplejerske Hej Jane Vi har et spørgsmål, der vedrører hele familien, men drejer s...