Kogning af broccoli


16. februar 2004 - 13:33 | Tilbage til mødregruppen

Hej.

Jeg skal til at koge broccoli til Mathildes mos om aftenen, og er lidt
usikker på om man tager staven med - og i fald man gør, hvor meget af den. Eller koger man bare "buketterne" med lidt stav ?

Knus Pia og Mathilde som ikke ved hvad der venter hende.


Log ind for at besvare indlægget

Del med andre

Facebook Twitter Twitter

Svar (6)

csb

16. februar 2004 - 14:39 | Tilbage til mødregruppen

Brocolli

Hej Pia,

Herhjemme koger vi buketten sammen med lidt af staven - Det fungere fint :o)

:o) Cecilie & August (19.09.2003)

Log ind for at besvare indlægget |

da

16. februar 2004 - 15:55 | Tilbage til mødregruppen

jeg ville undlade at bruge for

meget af staven.
Har tit selv kogt broccoli til "mine børn" oppe på mit arb i vugst (er madmor) og jeg syntes at stænglen har det med at "spragle" til nogle snor lignende tingester. Men tilgengæld kan den gemmes og fryses ned og bruges til en broccoli suppe hvis den koges godt og blendes bagefter. Men til mos har jeg af egen erfaring bedst resultat med at kun bruge buketterne.
Så morgentv på tv2 her den anden morgen, hvor de havde lavet test af grøntsager og faktiskt anbefalede frost grøntsager frem for "friske" for det var ikke til at sige om de friske var helt friske eller 1 til 2 uger gamle, hvorimod frost grønt blir frosset ned 2 timer efter de er høstet, og det er jo også lidt nemmere lige at tag et par blomkåls/broccoli buketter ud af fryseren :o)
Held og lykke med aftenens projekt broccolimos ;o)
KH Helene og Mille som må vente 1 mdr indtil hun skal introduceres for mos og grødens verden :o)

Log ind for at besvare indlægget |

SandraMarianne

16. februar 2004 - 16:20 | Tilbage til mødregruppen

Lidt af staven

Jeg koger altid broccoli med lidt af staven.

hilsen marianne

Log ind for at besvare indlægget |

timmdahl

16. februar 2004 - 16:39 | Tilbage til mødregruppen

Tak for rådene (tomt)

Log ind for at besvare indlægget |

timmdahl

17. februar 2004 - 8:54 | Tilbage til mødregruppen

Og det gælder vel også for blomkål ?

glemte at spørge i indlægget om broccoli.

Knus Pia

Log ind for at besvare indlægget |

da

17. februar 2004 - 10:33 | Tilbage til mødregruppen

hej pia

jeg syntes ikke at blomkål "travler" lige så meget som broccoli.
Men personligt ville jeg gemme den til suppen eller smide den ud, syntes ikke den er så spændende.
KH Helene og Mille 19/9-03 som prøvede risgrød i går som ikke var et hit :o)

Log ind for at besvare indlægget |

Du skal være logget ind for at kommentere.
Klik her for at logge ind eller oprette en ny konto.


Mødregrupper
Debat
Blog
Køb/salg

10 seneste indlæg i mødregrupperne

Dato:Emne:Mødregruppe:
22/5Jeg har både købt enJuli 2010
20/5Præsentation ?Januar 2016
18/5Hej samoskat.. Tak for ditOktober 2015
18/5Hej sabrina velkommen til :)Oktober 2015
18/5HudproblemerOktober 2015
15/5Ja heldige dig :). Jeg bor iNovember 2015
13/5Næstved :) jeg er så heldigNovember 2015
13/5Tillykke m3d det maria hvorNovember 2015
13/5Hej alle :-)November 2015
11/5Jeg har købt amme bh toppe påJanuar 2004
Se seneste 100 mødregruppe-indlæg

10 seneste indlæg i debatterne

Dato:Emne:Skrevet i:
23/5smerter i mavenSnart gravid
22/5Testet positiv tidligtGraviditet
21/5mobberne er ikke ofreLivet med børn
20/5Gravid trods kondom?!? Hjælp! Graviditet
20/5vestens kultur er pædofilskGraviditet
20/5vestens kultur er pædofilskGraviditet
19/5Øv med jeres store pige og atLivet med børn
19/5mobbelov nuOrdet er frit
19/5stop med at gør mobberne til ofreLivet med børn
18/5Usikker på min praktiserende lægeGraviditet
Se seneste 100 debatindlæg

Seneste fra brevkassen

Er små børn mindre kræsne?
Sundhedsplejerske Hej JaneJeg har hørt et sted, at små børn er mindre kræsne – og at man...
5 mdr. - må hun få julemad?
Sundhedsplejerske Kære JaneJeg har en lille pige på 5 måneder, der har spist blandt ande...
Grød - færdiglavet eller hjemmelavet?
Sundhedsplejerske Hej JaneMin søn er lige blevet fire måneder, og skal til at spise...