Kogning af broccoli


16. februar 2004 - 12:33 | Tilbage til mødregruppen

Hej.

Jeg skal til at koge broccoli til Mathildes mos om aftenen, og er lidt
usikker på om man tager staven med - og i fald man gør, hvor meget af den. Eller koger man bare "buketterne" med lidt stav ?

Knus Pia og Mathilde som ikke ved hvad der venter hende.


Log ind for at besvare indlægget

Del med andre

Facebook Twitter Twitter

Svar (6)

csb

16. februar 2004 - 13:39 | Tilbage til mødregruppen

Brocolli

Hej Pia,

Herhjemme koger vi buketten sammen med lidt af staven - Det fungere fint :o)

:o) Cecilie & August (19.09.2003)

Log ind for at besvare indlægget |

da

16. februar 2004 - 14:55 | Tilbage til mødregruppen

jeg ville undlade at bruge for

meget af staven.
Har tit selv kogt broccoli til "mine børn" oppe på mit arb i vugst (er madmor) og jeg syntes at stænglen har det med at "spragle" til nogle snor lignende tingester. Men tilgengæld kan den gemmes og fryses ned og bruges til en broccoli suppe hvis den koges godt og blendes bagefter. Men til mos har jeg af egen erfaring bedst resultat med at kun bruge buketterne.
Så morgentv på tv2 her den anden morgen, hvor de havde lavet test af grøntsager og faktiskt anbefalede frost grøntsager frem for "friske" for det var ikke til at sige om de friske var helt friske eller 1 til 2 uger gamle, hvorimod frost grønt blir frosset ned 2 timer efter de er høstet, og det er jo også lidt nemmere lige at tag et par blomkåls/broccoli buketter ud af fryseren :o)
Held og lykke med aftenens projekt broccolimos ;o)
KH Helene og Mille som må vente 1 mdr indtil hun skal introduceres for mos og grødens verden :o)

Log ind for at besvare indlægget |

SandraMarianne

16. februar 2004 - 15:20 | Tilbage til mødregruppen

Lidt af staven

Jeg koger altid broccoli med lidt af staven.

hilsen marianne

Log ind for at besvare indlægget |

timmdahl

16. februar 2004 - 15:39 | Tilbage til mødregruppen

Tak for rådene (tomt)

Log ind for at besvare indlægget |

timmdahl

17. februar 2004 - 7:54 | Tilbage til mødregruppen

Og det gælder vel også for blomkål ?

glemte at spørge i indlægget om broccoli.

Knus Pia

Log ind for at besvare indlægget |

da

17. februar 2004 - 9:33 | Tilbage til mødregruppen

hej pia

jeg syntes ikke at blomkål "travler" lige så meget som broccoli.
Men personligt ville jeg gemme den til suppen eller smide den ud, syntes ikke den er så spændende.
KH Helene og Mille 19/9-03 som prøvede risgrød i går som ikke var et hit :o)

Log ind for at besvare indlægget |

Du skal være logget ind for at kommentere.
Klik her for at logge ind eller oprette en ny konto.


Mødregrupper
Debat
Blog
Køb/salg

10 seneste indlæg i mødregrupperne

Dato:Emne:Mødregruppe:
26/2Fødslen nærmer sig og bækkensmerterMarts 2015
26/2termin 5/9 - med nr. 3September 2015
26/2Hej Jeg melder mig også ligeOktober 2015
23/2E-cigaretOktober 2014
21/2Til Sonne38September 2015
21/2Hej igenAugust 2015
20/2Tillykke modenmor :-) Jeg borSeptember 2015
19/2Til Sonne38September 2015
19/2Tidlig skanningSeptember 2015
17/2Gravid med nr 2 :-)Oktober 2015
Se seneste 100 mødregruppe-indlæg

10 seneste indlæg i debatterne

Dato:Emne:Skrevet i:
26/2MØDREGRUPPE KBH !!Ordet er frit
26/2MØDREGRUPPE KBH !!Livet med børn
26/2Jeg tror ikke du skal se detLivet med børn
26/2MØDREGRUPPE KBHGraviditet
25/2Er jeg bare snerpet?Livet med børn
25/2Ikke alene. Livet med børn
23/2Du har helt ret i at det vilLivet med børn
21/2Privat dagpleje i FrederikshavnLivet med børn
20/2Nakkefoldscanning Graviditet
19/2Hvad betyder det? Snart gravid
Se seneste 100 debatindlæg

Seneste fra brevkassen

Transkønnet eller bare en drengepige?
Sundhedsplejerske Hvordan takler, guider og støtter jeg min datter på seks år? Hun vil k...
Sådan kan både mor og far putte
Sundhedsplejerske Hej Jane Jeg håber du har tid og mulighed til at guide os lidt i forho...
Far vil ikke længere have kontakt til sine to små børn
Skilsmisse-coach Hej Charlotte Jeg er desværre endt i en situation, hvor mine børns far...