De lækreste fastelavnsboller

Ingen fastelavn uden boller. Her er årets luksus-opskrift på lækre fastelavnsboller, der er lige til at printe ud og prøve af. Vi garanterer tomme fade i løbet af ganske kort tid.

Fastelavnsboller (20 stk.)

Dej:
1 dl lunken vand
50 g gær
150 smør
500 g mel/8 dl: 6 dl god hvedemel og 2 dl groft speltmel
1 tsk. salt
1 spsk. sukker
2 dl yoghurt 0,1
1 æg
Hæver 40 minutter

Creme:
Pisk 4 æg, 2 spsk. sukker, 1 spsk. majsmel, 5 dl skummetmælk, 1 tsk. vanilje (evt. friskt fra en stang) sammen i kasserolle ved lav temperatur. Piskes og afkøles efter gennemkogning.

Dej slås ned og deles i 2-3 klumper og udrulles tyndt og skæres i firkanter. Put cremen på dejen, indpak den og vend om på pladen. Bollerne efterhæver mens ovnen opvarmes. Herefter bages de ved 200 grader 15-20 minutter til de er smukt brune.

Til sidst smeltes 100 g. mørk Valrohne chokolade, og bollerne pyntes med en ordentlig skefuld.

0
Din bedømmelse: Ingen

Læs også...
Fastelavnskostumer


Del med andre

Facebook Twitter Twitter


0 kommentarer

Kommentér

Du skal være logget ind for at kommentere.
Klik her for at logge ind eller oprette en ny konto.


Mødregrupper
Debat
Blog
Køb/salg

10 seneste indlæg i mødregrupperne

Tid:Emne:Mødregruppe:
16:11Så har jeg også fødtMaj 2012
15:00God jordemorblog der blogger om alt i gravidi...Oktober 2012
14:53God jordemorblog :-)November 2012
14:49God jordemorblog:-)December 2012
14:12rettelseDecember 2012
14:08Jalousien brager derud af!December 2012
13:58Tillykke til jer. :-)  Maj 2012
13:43Stort tillykke til jer alleMaj 2012
12:08hvad var det du syntes at du kunde se?Oktober 2012
11:13zoneterapiMarts 2012
Se seneste 100 mødregruppe-indlæg

10 seneste indlæg i debatterne

Tid:Emne:Skrevet i:
14:18Jalousien brager derud af!Graviditet
13:24Åh, suk hvor jeg føler medOrdet er frit
10:25Afhentningshelvede! Til jer der har mere end ...Ordet er frit
09:33Igor, mor_81 og i andre - TILLYKKEGraviditet
09:24Hejsa. Holder du øje med,Snart gravid
08:40Ja, som Trine skriver, harBørn 0-1 år
07:39Først hvor ofte pumperBørn 0-1 år
03:07Mon der snart sker noget?Snart gravid
18:01;)Graviditet
16:46må jeg gå i saunagus?Gravid og ung
Se seneste 100 debatindlæg

Seneste fra brevkassen

Kan man skade et foster ved at bøje sig meget sammen?
Jordemoder Hej HelleJeg er 14+2 og bukkede mig i går meget sammen over et lø...
Konflikt med 3-årig
Familierådgiver Hejsa Gitte.Jeg har en skøn søn på 3½. Han har faktisk altid været en ...
4-årig kan ikke holde på afføringen
Sundhedsplejerske Kære CharlotteVores 4-årige søn har i snart en måned haft problem...



Pift din profil op!

Uanset om du er ny på Alt om Børn - eller været medlem længe, så er det aldrig for sent at pifte sin profil op!

Er du i tvivl om hvordan du tilmelder dig tidslinjen - så du kan følge dit barns udvikling måned for måned, eller generelt bare gerne vil blive lidt klogere på hvordan du navigerer rundt på sitet, så se vores videoer og få gode tips til hvordan!

Klik her for at se videoerne